“还有小木牌吗？我把牌子写好，等会儿就挂上吧。”裴若岁🎴🕒🉄对自己的书法水平还算🌵信得过去，写个木牌菜单也不会太🛟寒碜。
当🞧🖟然了🛶♑，如果江沐之还📎🙭🍣在的话，这个任务肯定是交给他的。江沐之的字，可比自己的好看多啦。
“有，东家你先移步书房，我这就去🎠💟取来。”董禄指了指一旁裴若岁去过好几趟的书房，待裴若岁走进去后，自己才去柜台那边拿木牌。
书房里没人，裴若岁便先去研墨，省得等会儿董禄还要忙🙂🇦活。
指尖捏住墨锭的时候，裴若岁忽地就想起前两天江沐之为她研墨的景象，一时失神。
也不知道还要多久才能和他再见面了。
她摇了摇头🔆⚀🎐，把杂乱无章的思绪甩出头去🞥🖒，与其胡思乱想，不如尽快发展起🕗来清安酒楼。
依靠💼🗏清安酒楼，她是要去县里开一家属于自己的酒楼的。
清安酒楼下属于锦衣🁽卫，裴若岁可不认为他们会把自己当成真正的东家，她纯粹就是借了江沐之的势头，想通过清安🗜🜟🃘酒楼，赚取足够的发🝣🌻🄓展资金，同时掌握暂时的消息来源而已。
董禄很快就取了一摞木牌回来，木牌不🍲🌃🟥大，将♭将够写下菜名和价钱的。
裴若岁蘸墨提笔，“小📎🙭🍣盘锅包🗪🞟🕙肉，七文……”♭
木牌写🛶♑完后，便暂时放在一旁的桌上，董禄打♭开了窗户，让风能把墨迹尽快吹干。
“掌柜的，🔆⚀🎐我还有一件事想嘱咐你。”裴若岁停笔抬眸，“我希望你能让伙计们多🄠⚩打听着点南来北往客人的消息，尤其帝京的。”
董禄愣住🟄🚪🖊，一瞬间，他几乎怀疑，他们东家是不是知道他们酒楼的真正作用了。
他表面上波澜不惊，“东家你这是何意？”
“我家在帝京，自然对那边关注更多一些。另外……做生意当然🕨🌋♍要关注南来北往的消息。”裴若岁的理🜎🀿由再适当不过，让董禄无从怀🙒疑了。
“我明白了，会🚡🔸吩咐🁽底下人多注意些的。”董禄应下。
裴若岁这才继续提笔，把余下的几张木牌写完。她又想起了酿着的葡萄酒，到现在也有些日🂬👷子了，不知道情况如何。
她便喊上董禄一块儿去了酿酒坊。
房间里依旧保持着宜人的温度，裴🉇若岁的酿酒桶放在接近中间的位置，她上前仔细嗅了🕅🕅嗅味道，有浓烈的酒精味儿。
“可以尝尝味道了。”她说。
酒精发酵持续的时间一般在七🗪🞟🕙天到十五天左右♭，这主要跟葡萄品种、发酵温度等因素有关。
接下来就是要品尝一下它的味道，如果感🞥🖒觉不到甜味的话🙂🇦，就说明葡萄汁中的糖分🄠⚩已经大部分被转化为酒精了，主发酵的过程已经结束。
当🞧🖟然了🛶♑，如果江沐之还📎🙭🍣在的话，这个任务肯定是交给他的。江沐之的字，可比自己的好看多啦。
“有，东家你先移步书房，我这就去🎠💟取来。”董禄指了指一旁裴若岁去过好几趟的书房，待裴若岁走进去后，自己才去柜台那边拿木牌。
书房里没人，裴若岁便先去研墨，省得等会儿董禄还要忙🙂🇦活。
指尖捏住墨锭的时候，裴若岁忽地就想起前两天江沐之为她研墨的景象，一时失神。
也不知道还要多久才能和他再见面了。
她摇了摇头🔆⚀🎐，把杂乱无章的思绪甩出头去🞥🖒，与其胡思乱想，不如尽快发展起🕗来清安酒楼。
依靠💼🗏清安酒楼，她是要去县里开一家属于自己的酒楼的。
清安酒楼下属于锦衣🁽卫，裴若岁可不认为他们会把自己当成真正的东家，她纯粹就是借了江沐之的势头，想通过清安🗜🜟🃘酒楼，赚取足够的发🝣🌻🄓展资金，同时掌握暂时的消息来源而已。
董禄很快就取了一摞木牌回来，木牌不🍲🌃🟥大，将♭将够写下菜名和价钱的。
裴若岁蘸墨提笔，“小📎🙭🍣盘锅包🗪🞟🕙肉，七文……”♭
木牌写🛶♑完后，便暂时放在一旁的桌上，董禄打♭开了窗户，让风能把墨迹尽快吹干。
“掌柜的，🔆⚀🎐我还有一件事想嘱咐你。”裴若岁停笔抬眸，“我希望你能让伙计们多🄠⚩打听着点南来北往客人的消息，尤其帝京的。”
董禄愣住🟄🚪🖊，一瞬间，他几乎怀疑，他们东家是不是知道他们酒楼的真正作用了。
他表面上波澜不惊，“东家你这是何意？”
“我家在帝京，自然对那边关注更多一些。另外……做生意当然🕨🌋♍要关注南来北往的消息。”裴若岁的理🜎🀿由再适当不过，让董禄无从怀🙒疑了。
“我明白了，会🚡🔸吩咐🁽底下人多注意些的。”董禄应下。
裴若岁这才继续提笔，把余下的几张木牌写完。她又想起了酿着的葡萄酒，到现在也有些日🂬👷子了，不知道情况如何。
她便喊上董禄一块儿去了酿酒坊。
房间里依旧保持着宜人的温度，裴🉇若岁的酿酒桶放在接近中间的位置，她上前仔细嗅了🕅🕅嗅味道，有浓烈的酒精味儿。
“可以尝尝味道了。”她说。
酒精发酵持续的时间一般在七🗪🞟🕙天到十五天左右♭，这主要跟葡萄品种、发酵温度等因素有关。
接下来就是要品尝一下它的味道，如果感🞥🖒觉不到甜味的话🙂🇦，就说明葡萄汁中的糖分🄠⚩已经大部分被转化为酒精了，主发酵的过程已经结束。