32章 、满汉全席6(3/4)
“什么猪肚能吃吗😆？那么恶心的东西，我可不吃。”🂍
这个时代也不是没有吃猪🟐🜖🂌肚的人，但是在一些权贵的眼中猪肚，那是穷人才吃的东西，除此以外还有猪大肠、猪血，他们通通都不吃。
余曦看着自己的签子感觉这场比赛真是简单，他本来是🔹为了给自己找点事做，于是又开口说道:🖜📠“不🜢如我们做三道菜如何？”
“有何不可？”
说完便又开始抽签，周围的群众看着余曦的签子♅🆂🌯，忍不住抽气道：
“猪大肠，呕！”
“还有猪血。”
田罗看着他抽出来的全是人们很少吃🄂的食材，觉得这样有些胜之不武，🙂🇧于是开口说道:“这样对你不公平，不如重新抽签吧。”
“不必，真正的厨师应该能处🇯🜆⛢理任何食材，有着变废为宝的能力。”余曦拒绝道，而且后面两种食材都是他故意的。
见余曦拒绝🂄🌌♏，田罗觉得他有些不知好歹，冷哼一声说道:“随便你。”
说完就走进了厨房，余曦也跟着走了进来，他一边将猪肚冲洗干净，一边问道:🖓“这里有酸菜吗？”
“没有，一定要用酸菜吗？”小二问道。
“嗯。”
“出去给他买，挑最好的，我给你🔓⛲报销，免得以后传出我们酒楼不好的消息。”田罗一边🄆🞢，和面一边🜢说道。
余曦说了声谢谢，然后将猪肚放在热水焯一次，然后又拿出来过一遍水，随后放入葱段、八角、花椒等调料在锅中蒸煮，做完🌮这些工作他便开始炮制猪大肠。
田罗通过余🂄🌌♏光看着余曦用手拿着猪大🄂肠，他的内心不由升起了一股敬意，他居然敢处理这么恶心的食材。
猪肚终于蒸好了，他把猪肚拿出来冲凉，然后切成🌿丝，之后放入油锅中翻炒片刻，然后盛出来放在菠菜上面，然后又在猪肚上面放了一个刮着十字的香菇。
最后浇上辣椒油，满汉全席中的万字🄂麻辣肚丝就做🌿好了。
而另一边猪大肠也已经煮熟了，空气中蔓延着一股怪🂍怪🔹的🙋🈷味道，田罗只能皱着眉处理食材。
“好难闻的味道。”
外面的吐槽声影响不了余曦。他将🔓⛲酱油以🜆⛟及黄酱倒入锅中，然后盖上锅盖蒸煮片刻。
很快一股淡淡的香味就传🟐🜖🂌到了田罗的🄂鼻间，他不慌不🂍忙的剁着肉。
“多亏了田师傅，刚刚我要被熏死了。”
这个时代也不是没有吃猪🟐🜖🂌肚的人，但是在一些权贵的眼中猪肚，那是穷人才吃的东西，除此以外还有猪大肠、猪血，他们通通都不吃。
余曦看着自己的签子感觉这场比赛真是简单，他本来是🔹为了给自己找点事做，于是又开口说道:🖜📠“不🜢如我们做三道菜如何？”
“有何不可？”
说完便又开始抽签，周围的群众看着余曦的签子♅🆂🌯，忍不住抽气道：
“猪大肠，呕！”
“还有猪血。”
田罗看着他抽出来的全是人们很少吃🄂的食材，觉得这样有些胜之不武，🙂🇧于是开口说道:“这样对你不公平，不如重新抽签吧。”
“不必，真正的厨师应该能处🇯🜆⛢理任何食材，有着变废为宝的能力。”余曦拒绝道，而且后面两种食材都是他故意的。
见余曦拒绝🂄🌌♏，田罗觉得他有些不知好歹，冷哼一声说道:“随便你。”
说完就走进了厨房，余曦也跟着走了进来，他一边将猪肚冲洗干净，一边问道:🖓“这里有酸菜吗？”
“没有，一定要用酸菜吗？”小二问道。
“嗯。”
“出去给他买，挑最好的，我给你🔓⛲报销，免得以后传出我们酒楼不好的消息。”田罗一边🄆🞢，和面一边🜢说道。
余曦说了声谢谢，然后将猪肚放在热水焯一次，然后又拿出来过一遍水，随后放入葱段、八角、花椒等调料在锅中蒸煮，做完🌮这些工作他便开始炮制猪大肠。
田罗通过余🂄🌌♏光看着余曦用手拿着猪大🄂肠，他的内心不由升起了一股敬意，他居然敢处理这么恶心的食材。
猪肚终于蒸好了，他把猪肚拿出来冲凉，然后切成🌿丝，之后放入油锅中翻炒片刻，然后盛出来放在菠菜上面，然后又在猪肚上面放了一个刮着十字的香菇。
最后浇上辣椒油，满汉全席中的万字🄂麻辣肚丝就做🌿好了。
而另一边猪大肠也已经煮熟了，空气中蔓延着一股怪🂍怪🔹的🙋🈷味道，田罗只能皱着眉处理食材。
“好难闻的味道。”
外面的吐槽声影响不了余曦。他将🔓⛲酱油以🜆⛟及黄酱倒入锅中，然后盖上锅盖蒸煮片刻。
很快一股淡淡的香味就传🟐🜖🂌到了田罗的🄂鼻间，他不慌不🂍忙的剁着肉。
“多亏了田师傅，刚刚我要被熏死了。”