一十六章 : 猪食(1/4)
当然,如果自己要是🖠🔀真的使用榨油机来压榨的话,出油率肯🍺🍌定没🈦有使用溶剂萃取那么高。
再先进的压🔺🅫榨取油,大豆的残油率也📤🜸差不多得达到百分之九以上;而使用萃取技术提炼的话⛥,却可以使得最后的残油不超过百分之二。
很显然🍕,后者更有利于节省原料,提高产量。
不过萃取技术最后还得再把🅪溶剂给清除出去,自己又不是学化工的,只知道🙈个大致方法,真⛥去弄这个,不用想也知道一定会有很多欠缺的东西。
十有八九靠着自🄨⛭己这技术和条件来处理的话,成品油里面溶剂残留一定会,这东西可十有八九会对人体造成损害了。
再者说,自己用得着🖠🔀在意这残油多少的问题🁠🖺吗?
分析完成之后,徐毅拿了个空桶,在桶里面装上了四分之一左右的豆子,用水清洗了🉥两遍,接着再往桶里面加到快满的程度,把豆子给泡上了♷🍀。
徐毅检测大豆蛋白含量并不是没有原📤🜸📤🜸因的。徐毅想着自己明天早点起床,磨豆子做豆腐脑吃。
连着自己的豆子里🜃⛂面蛋白质含量都不知道,怎么能够做好🚾🙁豆腐☑⚕👐?
真🐓的🂨👘闭着眼睛乱搞,只怕这一早上光弄这个也来不及。
卤水点豆腐,这也得把卤水以及豆浆的浓度和用量都调整🚾🙁到合适🈦的程度才行,要不然这豆腐肯定点不😃⚕好。
卤水相对太少的话,豆腐凝集不好;卤水加得太多,又会使得做好的豆腐发苦🐘。
自己这豆子蛋白质含🖠🔀量多了百分之十,那自己磨豆浆时候添加的水,以及最后点豆腐的🁇🃧卤水总🖹🗡量都得再加上个百分之十左右。
真按着原来的量来加,这豆浆的浓度显然就太高了,而且🚾🙁卤水☑⚕👐的量也肯定🟢少了,这怎么能点好豆腐?
做豆腐脑自然用🄨⛭不到这么多豆子,不过徐毅想的是同🔗🀲时再做一些豆腐。
空间里面没有🁒🅌🅌菌,自己把豆腐泡在水里放到冷藏室里面,这肯定没问题。
就🐓算不行,自己🄨⛭还可以把豆腐切成小块,放在冷冻🄠⚨📷室里面冻成冻豆腐,这样以后随吃随拿就行了。
不过再怎样,徐毅也没敢再放更多的豆子,豆子吸水以后会胀大,豆子再多的话,很可能就从水面上冒出来了。
自己一觉醒过来,这空🚜🔋⚪间里面都过了好几天了,这豆子真的冒出来,只怕十有八九就得发芽了。
做豆腐脑自然少不了木耳和黄花菜,徐毅也一起把它们用水发上🈦了。
再称出足够的氯化镁装到饮料瓶里面,再加上水让它自己溶化成卤水,徐毅这才出了空间。
早上听到闹钟响起来,徐毅赶紧从**爬起来,打开窗帘。
外面阳光明媚,很显然又是个晴天。
再先进的压🔺🅫榨取油,大豆的残油率也📤🜸差不多得达到百分之九以上;而使用萃取技术提炼的话⛥,却可以使得最后的残油不超过百分之二。
很显然🍕,后者更有利于节省原料,提高产量。
不过萃取技术最后还得再把🅪溶剂给清除出去,自己又不是学化工的,只知道🙈个大致方法,真⛥去弄这个,不用想也知道一定会有很多欠缺的东西。
十有八九靠着自🄨⛭己这技术和条件来处理的话,成品油里面溶剂残留一定会,这东西可十有八九会对人体造成损害了。
再者说,自己用得着🖠🔀在意这残油多少的问题🁠🖺吗?
分析完成之后,徐毅拿了个空桶,在桶里面装上了四分之一左右的豆子,用水清洗了🉥两遍,接着再往桶里面加到快满的程度,把豆子给泡上了♷🍀。
徐毅检测大豆蛋白含量并不是没有原📤🜸📤🜸因的。徐毅想着自己明天早点起床,磨豆子做豆腐脑吃。
连着自己的豆子里🜃⛂面蛋白质含量都不知道,怎么能够做好🚾🙁豆腐☑⚕👐?
真🐓的🂨👘闭着眼睛乱搞,只怕这一早上光弄这个也来不及。
卤水点豆腐,这也得把卤水以及豆浆的浓度和用量都调整🚾🙁到合适🈦的程度才行,要不然这豆腐肯定点不😃⚕好。
卤水相对太少的话,豆腐凝集不好;卤水加得太多,又会使得做好的豆腐发苦🐘。
自己这豆子蛋白质含🖠🔀量多了百分之十,那自己磨豆浆时候添加的水,以及最后点豆腐的🁇🃧卤水总🖹🗡量都得再加上个百分之十左右。
真按着原来的量来加,这豆浆的浓度显然就太高了,而且🚾🙁卤水☑⚕👐的量也肯定🟢少了,这怎么能点好豆腐?
做豆腐脑自然用🄨⛭不到这么多豆子,不过徐毅想的是同🔗🀲时再做一些豆腐。
空间里面没有🁒🅌🅌菌,自己把豆腐泡在水里放到冷藏室里面,这肯定没问题。
就🐓算不行,自己🄨⛭还可以把豆腐切成小块,放在冷冻🄠⚨📷室里面冻成冻豆腐,这样以后随吃随拿就行了。
不过再怎样,徐毅也没敢再放更多的豆子,豆子吸水以后会胀大,豆子再多的话,很可能就从水面上冒出来了。
自己一觉醒过来,这空🚜🔋⚪间里面都过了好几天了,这豆子真的冒出来,只怕十有八九就得发芽了。
做豆腐脑自然少不了木耳和黄花菜,徐毅也一起把它们用水发上🈦了。
再称出足够的氯化镁装到饮料瓶里面,再加上水让它自己溶化成卤水,徐毅这才出了空间。
早上听到闹钟响起来,徐毅赶紧从**爬起来,打开窗帘。
外面阳光明媚,很显然又是个晴天。