轧💦💦钢厂食🕰🍕堂的大厨还是有水平的,蒸出来的馒头弹软香糯,十分可口。

    回到后院,林放先把老面头撕开泡了水。

    中午用老面头蒸馒头肯定是来不及了,只能等晚上。🉘🇢🚎

    老太太正房的壁橱里有个馍篓子,里面还有几个二合🉘🇢🚎面的馒头,林放翻捡出来,随手给蒸上。

    他问🄬🀭了一声老太太,知道她能🝪🍿吃辣,不太能吃麻。

    就想🄬🀭着给老太💸太做一♉道缩水版的麻婆豆腐,一道回锅肉。

    也就是中午时间不够,要不然林放更🔐⛚🚹想做红烧肉或是东坡肘子给老太太解馋。

    这两道菜,🊵🔪想做的软糯可口,不油不腻,少说也得花费一个小时的功夫。

    不过这年月,每家每户肚子里都缺少🔐⛚🚹油水,油腻反倒不是什么坏事。

    馒头蒸好放回馍篓子里,盖上盖👂🅾子,用纱布溜缝,即便是在这么寒冷的冬天,少说也能保温一个小🙚时。

    上锅蒸馒头的时候,林放就已经顺手把菜给切🉀🄋了备好,这会儿直接开始开炒。

    早上林放做肉丝炝锅面,味道还不太明显。

    味道基本上都被圈🛬🟡🞮在屋子里,没👂🅾怎么往外飘散。

    麻婆豆🜩🄱🁘腐🕰🍕和回锅肉一♉做,那滋味可就不得了。

    鲜香麻辣的豆腐浓香,🄄🞎和着蒜苗回锅肉的浓浓肉香,可是把整个后院的住户给馋坏了。

    别人家出门瞅一眼,知道是聋老太太家♷🍁里飘散出来的味道,扭头又缩了回去。

    老💦太太年龄大,辈分高,说是整个院子里老老少少的祖宗都没问题。

    谁敢跟她抢口吃的?

    偏就有这么一位混不吝。

    闻着味儿就冒了出来。

    “老🄬🀭太太,你这是做什么好吃的呢?怎么这么香啊,好闻死了!”

    娄晓娥着急忙慌的从♉西🄄🞎厢房里冲出来,光💼🗈🙩想着好吃的,自家房门都忘记关。

    老太太看到娄晓娥出来,笑的眼睛都睁不开了:“你个傻娥子,鼻子还挺尖!我大孙🙽🏹🟄子知道我馋肉,给我开了个小灶。弄了一道回锅肉。快进来,咱们一块儿吃!”