第二十四章 种苜蓿、吃苜蓿(2/3)
郭东被分到最远处的一片地里，不停👶🍓🇮地弯腰播种，还要在心🜬🅏🅤里计算每一株的🅁🃥距离，加上太阳的暴晒，一个不注意，他就忘了自己数过几步了，感觉地方大差不差的，他弯下腰，准备将手里的种子种下。
“最边上那位，间距不够，再往前走两小步。”🝥
最外围土地上的人不约而同地抬头望向声源处，郭东后知后觉地意识到，这是在说自己，他红着脸往前又挪🄫🀜了两步，之后没再错过。
整整一个上午，卫蓁也累的🞫够呛，她嗓子🏿都快冒烟了，红袖绿荷有心帮她，无奈不懂这些。明年春耕要是还靠人力播种，别人受得了她也受不了，看来，在那之前得先把耧车做出来🏖才行。
回去🈀🞛🔺的时候，卫蓁专门让🎀🎀🎀郑远绕道去坊市买了些苜蓿。
今早给红🄟袖讲苜蓿的吃法时🞫，卫蓁🐰🃠也有些馋了。
刚播下的种子离成熟还有段时日，她索性去市场上买🛴♁些，晚间🗦回去做了当菜吃。
酉时，正是侯府后厨里最热闹的时间段。
晌午，燕景云、燕☭🂨👐景行二🎀🎀🎀人忙于公务，经常不在府里用饭，晚上这一顿才是侯府人最全的时候，几位贵人虽然不一道用👨膳，但饭菜都得后厨出。因此，这个时候，往往是后厨最忙的时候。
此时，张师傅专🀴心料理手中美味。他右手中的大勺快速🂄🌒⚌在🙷锅里翻炒，左手拎锅悬在火上颠动几下，待香味冒出，这道菜就成了。
他拿起一边备好的毛巾擦擦手中沾🐰🃠染的油渍，歇了口气，转身准备继续做🗗☁🗗☁下一道菜。
就在此时，卫蓁笑盈盈的走了进来。
张师傅板了一天的脸顿时拉成了张盛开的菊♠花——厨房的两位副手昨儿个还好好的，今儿突然请假了，他都不高兴一天了。
“哟，夫🄟人，您今天是又想出什么新菜了？”
卫🛕蓁指🏙🚞了指绿荷手里的东西，“不算新菜。就是突🆟🐷然想起来了，买些苜蓿来吃。”
“您把东🄟西放这儿就是，炒完了，我让人给您送去。”
卫蓁哪能答🎱🔷🅏应，🀴看厨房这样子，就是在忙的，她不想给人添麻烦。
“你忙，我自己来就行，这又不费事。”
角落里还有一处闲着的灶火，卫蓁准备就在这里起灶🛴♁。
架锅烧水，趁水烧开的时间里清理苜蓿。她把苜蓿里🛴♁的杂枝、枯叶调出，洗净后放在一♕边。🚻😧
恰好这时水也开了，在🄌🝮水中加入少许盐，然后将苜蓿放在开水里焯一下，焯制的时间一定要短，不然会影响菜本身鲜嫩的口感。
焯好的菜空干水🀴分☭🂨👐后分作两盘，一份用🟒🜩🄰来凉拌，一份用来小炒。
做凉调苜蓿的那份直接加入少量的调料，搅匀后装盘🛴♁即可。
“最边上那位，间距不够，再往前走两小步。”🝥
最外围土地上的人不约而同地抬头望向声源处，郭东后知后觉地意识到，这是在说自己，他红着脸往前又挪🄫🀜了两步，之后没再错过。
整整一个上午，卫蓁也累的🞫够呛，她嗓子🏿都快冒烟了，红袖绿荷有心帮她，无奈不懂这些。明年春耕要是还靠人力播种，别人受得了她也受不了，看来，在那之前得先把耧车做出来🏖才行。
回去🈀🞛🔺的时候，卫蓁专门让🎀🎀🎀郑远绕道去坊市买了些苜蓿。
今早给红🄟袖讲苜蓿的吃法时🞫，卫蓁🐰🃠也有些馋了。
刚播下的种子离成熟还有段时日，她索性去市场上买🛴♁些，晚间🗦回去做了当菜吃。
酉时，正是侯府后厨里最热闹的时间段。
晌午，燕景云、燕☭🂨👐景行二🎀🎀🎀人忙于公务，经常不在府里用饭，晚上这一顿才是侯府人最全的时候，几位贵人虽然不一道用👨膳，但饭菜都得后厨出。因此，这个时候，往往是后厨最忙的时候。
此时，张师傅专🀴心料理手中美味。他右手中的大勺快速🂄🌒⚌在🙷锅里翻炒，左手拎锅悬在火上颠动几下，待香味冒出，这道菜就成了。
他拿起一边备好的毛巾擦擦手中沾🐰🃠染的油渍，歇了口气，转身准备继续做🗗☁🗗☁下一道菜。
就在此时，卫蓁笑盈盈的走了进来。
张师傅板了一天的脸顿时拉成了张盛开的菊♠花——厨房的两位副手昨儿个还好好的，今儿突然请假了，他都不高兴一天了。
“哟，夫🄟人，您今天是又想出什么新菜了？”
卫🛕蓁指🏙🚞了指绿荷手里的东西，“不算新菜。就是突🆟🐷然想起来了，买些苜蓿来吃。”
“您把东🄟西放这儿就是，炒完了，我让人给您送去。”
卫蓁哪能答🎱🔷🅏应，🀴看厨房这样子，就是在忙的，她不想给人添麻烦。
“你忙，我自己来就行，这又不费事。”
角落里还有一处闲着的灶火，卫蓁准备就在这里起灶🛴♁。
架锅烧水，趁水烧开的时间里清理苜蓿。她把苜蓿里🛴♁的杂枝、枯叶调出，洗净后放在一♕边。🚻😧
恰好这时水也开了，在🄌🝮水中加入少许盐，然后将苜蓿放在开水里焯一下，焯制的时间一定要短，不然会影响菜本身鲜嫩的口感。
焯好的菜空干水🀴分☭🂨👐后分作两盘，一份用🟒🜩🄰来凉拌，一份用来小炒。
做凉调苜蓿的那份直接加入少量的调料，搅匀后装盘🛴♁即可。