鲁朗斯见识过了那让🏓🙫🍖自己蠢蠢欲动的厨艺⚸🖉后,并没有半点怀疑,只是手上活多,一时忙不开而已。
“耶夫雷,你也过来帮我看看啊。我这香煎鱼是不🔫是也有改进的地方啊。”
就在旁边的卡里其🝼厨🏓🙫🍖师,闻言,急急忙忙⚸🖉的就招呼着。
“卡里其大哥,我先看看再说哈,没调查权就没有发言权嘛📱🞬🗌。”
几步走到卡里其身侧,就认认真真的端详着平底锅里的🌜⛥🜡鱼⚜💏🐹肉块。
类似于🜆鲟鱼的鱼段,正在大🖮量🁾的油脂里吱吱作响。
伴随着大量的小气泡,乳白色的鱼段一侧在快速的🔫呈现金黄📱🞬🗌色🗏🚬,一股淡淡的幽香,缓缓飘进鼻腔。
手法没问题,可是还有不少毛病。
略一思索,耶夫雷还是委婉的提着建议。
“卡里其大哥,你还是最🈀开始直接用高温,快速锁住鱼肉水分,然后降低温度,慢慢煎到八成熟,那样会更多汁一些,口感更好。”
“你还🜆真做过🕹🎥📌鱼肉烹饪啊,这鱼肉在霍尔斯城可是稀罕玩意,你还真是见多识广。”
卡里其满脸惊喜,想不到随口一说,耶夫⚸🖉雷还真有切🙔切实实的意见。
毕竟在霍尔斯城这个有点缺水的城🌉☹市,🛝🝕鱼都是从遥远的危险四伏大湖里打捞的,数量不多,价格不菲,而会做的厨师就更少。
虽😝然自己手艺心🗭知肚明,不算高明,但在霍尔斯城的厨师里也算不⛜错。
好不容易遇到个强中自有强中手,🌉☹一山还比一山高的厨🌜⛥🜡艺高手,岂容错过。🏯🝧🍦
“耶夫雷,你不要顾忌🈶🂷老哥的脸面,继续说,还有哪些要改进的?”
舔着脸,卡里其算是豁出去了。
面子是什么,有安身立命的厨艺重要?
“啊?老哥🌤你还真是那我还有一点点建议啊,你调的汁液,味道稍微有点🏰🝯寡淡,可👚以再多加一点黑胡椒末,色泽上也可以适量复杂一些。”
耶夫雷这算毒舌嘛?
哪里有!态度还是很恭敬,语气也是唯🛝🝕唯诺诺的。
你看,卡里其厨师不就🈶🂷是满脸惊喜,立刻就重新调制酱汁嘛。
看着忙碌的两人,耶夫雷不再说话,慢慢走回厨房一角的软凳,安安静静的闭目🐕⛖养神。
“耶夫雷,你也过来帮我看看啊。我这香煎鱼是不🔫是也有改进的地方啊。”
就在旁边的卡里其🝼厨🏓🙫🍖师,闻言,急急忙忙⚸🖉的就招呼着。
“卡里其大哥,我先看看再说哈,没调查权就没有发言权嘛📱🞬🗌。”
几步走到卡里其身侧,就认认真真的端详着平底锅里的🌜⛥🜡鱼⚜💏🐹肉块。
类似于🜆鲟鱼的鱼段,正在大🖮量🁾的油脂里吱吱作响。
伴随着大量的小气泡,乳白色的鱼段一侧在快速的🔫呈现金黄📱🞬🗌色🗏🚬,一股淡淡的幽香,缓缓飘进鼻腔。
手法没问题,可是还有不少毛病。
略一思索,耶夫雷还是委婉的提着建议。
“卡里其大哥,你还是最🈀开始直接用高温,快速锁住鱼肉水分,然后降低温度,慢慢煎到八成熟,那样会更多汁一些,口感更好。”
“你还🜆真做过🕹🎥📌鱼肉烹饪啊,这鱼肉在霍尔斯城可是稀罕玩意,你还真是见多识广。”
卡里其满脸惊喜,想不到随口一说,耶夫⚸🖉雷还真有切🙔切实实的意见。
毕竟在霍尔斯城这个有点缺水的城🌉☹市,🛝🝕鱼都是从遥远的危险四伏大湖里打捞的,数量不多,价格不菲,而会做的厨师就更少。
虽😝然自己手艺心🗭知肚明,不算高明,但在霍尔斯城的厨师里也算不⛜错。
好不容易遇到个强中自有强中手,🌉☹一山还比一山高的厨🌜⛥🜡艺高手,岂容错过。🏯🝧🍦
“耶夫雷,你不要顾忌🈶🂷老哥的脸面,继续说,还有哪些要改进的?”
舔着脸,卡里其算是豁出去了。
面子是什么,有安身立命的厨艺重要?
“啊?老哥🌤你还真是那我还有一点点建议啊,你调的汁液,味道稍微有点🏰🝯寡淡,可👚以再多加一点黑胡椒末,色泽上也可以适量复杂一些。”
耶夫雷这算毒舌嘛?
哪里有!态度还是很恭敬,语气也是唯🛝🝕唯诺诺的。
你看,卡里其厨师不就🈶🂷是满脸惊喜,立刻就重新调制酱汁嘛。
看着忙碌的两人,耶夫雷不再说话,慢慢走回厨房一角的软凳,安安静静的闭目🐕⛖养神。