一艘小型的摩托送鱼船，拖着白浪翻滚的尾巴，从海上向着南洋宾馆直驶过来。
这座仿古式大屋顶、彩色瓷砖贴面的豪华宾馆就建在海边。它的后门有一条青石台阶，直通到水面的小小毛石码头上。两名身穿白色炊事服的大师傅手执竹杠，摆着帆布水箱，正站在码头上翘首等待着送来的活鱼。
摩托送鱼船靠岸了。这是一只玻璃钢外壳，中舱有一段接通着海水的装着活鱼的水槽，形状颇像小游艇的专用船。开船的是30岁的渔民阿旺，助手是他20岁的妹妹阿美。大师傅替他们拴了船缆，这兄妹二人便用手网从水槽里捞出活蹦乱跳的石斑鱼来，倒进帆布水箱。
“多少条呀？”
“50条！”
“好！幸亏你们按时送到，客人们一餐就订了20多条，这石斑鱼真是又贵又俏呀！”
王梅香从后门走出来，居高临下地喊了一声“阿旺，二佬找你！”又回身进去，到宾馆内部餐厅的服务台去给二哥打了个电话。www.book56.com
这餐厅的门口，左右两面都是海鲜橱窗，透明的大玻璃水柜里分格放养着各种名贵的海鲜。有活的海南龙虾，鳗鱼，鲨，小海龟，明虾，墨鱼，通体花纹的石斑鱼……餐厅门楣上用霓虹灯组成四个彩色大字：“海鲜餐厅”。
“甲级的，50条！”
两名大师傅将帆布水箱抬到了餐厅门口，对服务台的业务员说了一句，就把石斑鱼捉进海鲜橱窗——这“水晶宫”里，立刻引起了活泼的骚乱，鱼虾翻跳，龟鳖乱躲，煞是好看。
阿旺兄妹被让到考究的餐桌上喝茶，业务员当即送过来买鱼钱，厚厚的一叠拾元钞票。
“一千！”
“哟！才合20元一条呀……”阿美嘟哝着。
王二佬走进了餐厅。阿旺立刻恭敬地站起来，叫着“二佬！”给他让座、斟茶。
王梅香说：“二哥，留他俩吃午饭吧！”说罢，匆匆地走开了。
王二佬小声对阿旺说：“明天晚上七点钟，你再往这儿送一趟鱼……”
阿旺会意地点点头。阿美却说：“不行！明天要给华南大酒家送活鱼！”
“不去啦，改天再给那边送。”
“不行！是签了合同的。大哥，咱可不能不守信用，不守时间！”
“别嚷啦！听二佬的！……”
女服务员递上菜单：“请您加菜。”
王二佬看看菜单：“就加石斑鱼吧，清蒸。这在香港要200港元一条哩！”
阿美是个任性的姑娘，有点赌气地说：“我不吃鱼！天天养鱼，送鱼，早吃腻了。”
这座仿古式大屋顶、彩色瓷砖贴面的豪华宾馆就建在海边。它的后门有一条青石台阶，直通到水面的小小毛石码头上。两名身穿白色炊事服的大师傅手执竹杠，摆着帆布水箱，正站在码头上翘首等待着送来的活鱼。
摩托送鱼船靠岸了。这是一只玻璃钢外壳，中舱有一段接通着海水的装着活鱼的水槽，形状颇像小游艇的专用船。开船的是30岁的渔民阿旺，助手是他20岁的妹妹阿美。大师傅替他们拴了船缆，这兄妹二人便用手网从水槽里捞出活蹦乱跳的石斑鱼来，倒进帆布水箱。
“多少条呀？”
“50条！”
“好！幸亏你们按时送到，客人们一餐就订了20多条，这石斑鱼真是又贵又俏呀！”
王梅香从后门走出来，居高临下地喊了一声“阿旺，二佬找你！”又回身进去，到宾馆内部餐厅的服务台去给二哥打了个电话。www.book56.com
这餐厅的门口，左右两面都是海鲜橱窗，透明的大玻璃水柜里分格放养着各种名贵的海鲜。有活的海南龙虾，鳗鱼，鲨，小海龟，明虾，墨鱼，通体花纹的石斑鱼……餐厅门楣上用霓虹灯组成四个彩色大字：“海鲜餐厅”。
“甲级的，50条！”
两名大师傅将帆布水箱抬到了餐厅门口，对服务台的业务员说了一句，就把石斑鱼捉进海鲜橱窗——这“水晶宫”里，立刻引起了活泼的骚乱，鱼虾翻跳，龟鳖乱躲，煞是好看。
阿旺兄妹被让到考究的餐桌上喝茶，业务员当即送过来买鱼钱，厚厚的一叠拾元钞票。
“一千！”
“哟！才合20元一条呀……”阿美嘟哝着。
王二佬走进了餐厅。阿旺立刻恭敬地站起来，叫着“二佬！”给他让座、斟茶。
王梅香说：“二哥，留他俩吃午饭吧！”说罢，匆匆地走开了。
王二佬小声对阿旺说：“明天晚上七点钟，你再往这儿送一趟鱼……”
阿旺会意地点点头。阿美却说：“不行！明天要给华南大酒家送活鱼！”
“不去啦，改天再给那边送。”
“不行！是签了合同的。大哥，咱可不能不守信用，不守时间！”
“别嚷啦！听二佬的！……”
女服务员递上菜单：“请您加菜。”
王二佬看看菜单：“就加石斑鱼吧，清蒸。这在香港要200港元一条哩！”
阿美是个任性的姑娘，有点赌气地说：“我不吃鱼！天天养鱼，送鱼，早吃腻了。”