20章 : 香煎河豚肝(1/3)
这样就算完了？
蔡重九很想站起身仔细观看，想想自己的主评委身🅙份，最终只能暗叹一声，又坐了回去。
老头儿的好奇心现在比三岁顽童还要旺盛。
因为年老眼花，他可不比犬养🜉⛾静斋看得🚯🖸清楚，只是见周栋埋头在水台里迅速操作了一番，
这也就罢了，这小子还招上来那对苏家活宝，扛起个大盆对着🙃河豚肝就是哗🞯啦啦的一通冲洗。
这样做出的河豚鱼肝，能吃麽？
蔡重九认为自己是颗能活一百🜉⛾五十岁的🚯🖸长寿种子，可不想因为一道美食过早的‘夭折’。
犬🁓🅖养静🛢🞇💂斋看了看时间，这才过去了十几分钟而已，自己的河豚肝还要泡🗕🛟🝭制许久，人家却已经准备要下锅了？
此刻他心中无比紧张，若周栋不借外力药物就能去除河豚肝中的剧毒，那也不用比了，傻子都知道中药汁📌泡过的河豚肝是什么成色，又如何比得过新鲜货色？
“取平底煎锅，不要给我那种不粘锅，就要铁制的，放几片肥豚肉进去，炼些豚油出来，等熟锅后🇰倒掉，再重新炼制。
还有，厨区备用的红酒虽然是aoc级别的，出品的酒庄却最多只是二🗕🛟🝭级，
见文你去问问组委会负责提供食材的人，有没有顶🅙级的拉菲？
别拿82年的拉菲来搪塞我！
那可不是评分🖽😅最高、口味最🔚🁉纯正的顶级拉菲，🃪根本就配不上这块河豚肝！”
周栋一面🅟🇶🝇将河豚肝拿在手中细细冲洗，不惜耗费大量赞赏值施展传说级洗菜技能，为其提升着品质，一面对吕绿馨她们发出指示。
这可不是他故意显摆主厨的身份，
河豚肝可说是‘成也毒血、败也毒血’，如今肝中毒血放尽，如果没有传说级洗菜技能维持着，只要稍稍离开他的手，品质就🀳🀶会立即下降，他是绝不允许这种情况出现的。
他准备做的是‘红酒香煎豚肝’，🃜😦做法与‘红酒鹅🅙肝’差不多。🍥
为此周栋昨天可是做足了准备工作，硬是拉上怀良人去了香江的一家法餐厅，逼着老🜲怀亲自下厨做了这道菜。
被临时拉壮丁🖽😅的🇫怀良人不仅没有不满，相反还非🝨🍧常得意，
老周果🛢🞇💂然还是识货的，轻易不吃西餐，吃就必须吃我这个天才的出🗫🞤🖇品，真是太开心🌬🂎🍪了！
这位连跨国集🖽😅团总裁都不爱搭理的米其林三星大厨硬是为周栋系上了围裙，证明自己是个‘出得厅堂、入得厨房’的优质青年。
可到了最后问周栋味道如何，好悬没🖖💩🔡把他给气昏过去。
蔡重九很想站起身仔细观看，想想自己的主评委身🅙份，最终只能暗叹一声，又坐了回去。
老头儿的好奇心现在比三岁顽童还要旺盛。
因为年老眼花，他可不比犬养🜉⛾静斋看得🚯🖸清楚，只是见周栋埋头在水台里迅速操作了一番，
这也就罢了，这小子还招上来那对苏家活宝，扛起个大盆对着🙃河豚肝就是哗🞯啦啦的一通冲洗。
这样做出的河豚鱼肝，能吃麽？
蔡重九认为自己是颗能活一百🜉⛾五十岁的🚯🖸长寿种子，可不想因为一道美食过早的‘夭折’。
犬🁓🅖养静🛢🞇💂斋看了看时间，这才过去了十几分钟而已，自己的河豚肝还要泡🗕🛟🝭制许久，人家却已经准备要下锅了？
此刻他心中无比紧张，若周栋不借外力药物就能去除河豚肝中的剧毒，那也不用比了，傻子都知道中药汁📌泡过的河豚肝是什么成色，又如何比得过新鲜货色？
“取平底煎锅，不要给我那种不粘锅，就要铁制的，放几片肥豚肉进去，炼些豚油出来，等熟锅后🇰倒掉，再重新炼制。
还有，厨区备用的红酒虽然是aoc级别的，出品的酒庄却最多只是二🗕🛟🝭级，
见文你去问问组委会负责提供食材的人，有没有顶🅙级的拉菲？
别拿82年的拉菲来搪塞我！
那可不是评分🖽😅最高、口味最🔚🁉纯正的顶级拉菲，🃪根本就配不上这块河豚肝！”
周栋一面🅟🇶🝇将河豚肝拿在手中细细冲洗，不惜耗费大量赞赏值施展传说级洗菜技能，为其提升着品质，一面对吕绿馨她们发出指示。
这可不是他故意显摆主厨的身份，
河豚肝可说是‘成也毒血、败也毒血’，如今肝中毒血放尽，如果没有传说级洗菜技能维持着，只要稍稍离开他的手，品质就🀳🀶会立即下降，他是绝不允许这种情况出现的。
他准备做的是‘红酒香煎豚肝’，🃜😦做法与‘红酒鹅🅙肝’差不多。🍥
为此周栋昨天可是做足了准备工作，硬是拉上怀良人去了香江的一家法餐厅，逼着老🜲怀亲自下厨做了这道菜。
被临时拉壮丁🖽😅的🇫怀良人不仅没有不满，相反还非🝨🍧常得意，
老周果🛢🞇💂然还是识货的，轻易不吃西餐，吃就必须吃我这个天才的出🗫🞤🖇品，真是太开心🌬🂎🍪了！
这位连跨国集🖽😅团总裁都不爱搭理的米其林三星大厨硬是为周栋系上了围裙，证明自己是个‘出得厅堂、入得厨房’的优质青年。
可到了最后问周栋味道如何，好悬没🖖💩🔡把他给气昏过去。